Pro zdraví, krásu a vitalitu

Artrelax Zdravá výživa Wolfberry Strouhanka Panko 500 g Wolfberry

Wolfberry Strouhanka Panko 500 g Wolfberry

100 

Katalogové číslo: z64729 Kategorií: , , , , Štítky: , ,

Popis

Jak používat panko strouhankuObalovací směs podobná u nás používané strouhance vytváří skvělou křupavou krustu. Panko nejčastěji využíváme při přípravě vepřového nebo drůbežího obalovaného řízku. Do panka můžeme obalit maso, ryby, mořské plody, houby či zeleninu. V panku obalujeme jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu – hladké mouce, vajíčku a panku. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. V receptech se někdy setkáme s výrazem panko strouhanka. Jde o japonskou strouhanku, která má zcela stejné využití jako naše známá klasická strouhanka. Japonská panko strouhanka má však hrubší strukturu a tím vypadá jako drobné vločky. Na rozdíl od české strouhanky, která se připravuje ze starších rohlíků, veky nebo světlého chleba, který se nechá proschnout a poté se rozmixuje najemno, se panko vyrábí z čerstvého bílého chleba a pomele se nebo strouhá nahrubo. A čím je japonská strouhanka v kuchyni tak zajímavá? Hned ze dvou důvodů. Za prvé při smažení nenasákne zdaleka tolik tuku a za druhé je výsledný pokrm mnohem křupavější. Název panko je odvozen z portugalského či španělského překladu slova chléb (pan) a japonské přípony -ko, která znamená mouku. Panko strouhanka se vyrábí po celém světě, zejména však v asijských zemích. SkladováníPanko strouhanku přesuňte do nádoby s těsnícím víčkem a skladujte na suchém a temném místě při běžné pokojové teplotě do 20°C. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.


Wolfberry Strouhanka Panko 500 g Wolfberry na prozdravi.cz


pro další tipy klikněte zde

Další informace

Výrobce:

Konzistence

Sypané

Sekce PZ

Mouka, krupice, strouhanka, Strouhanky, Zdravá výživa

Sekce VV

Instantní směsi, Zdravá výživa, Zdraví

Skupina prodeje

z91 – Zdrava vyziva

Určení

unisex

ean:

8594158042422

1